À la carte

Cuisses de grenouille poêlées au beurre d’herbes, éclats de noix de cajou

Roulé de feta croustillant au miel et graines de sésame

Feuilleté de ris de veau aux morilles

Six croquilles d’escargot

Camembert rôti au miel, poitrine de porc fumée et ses mouillett

Brochette de poissons en trilogie sauce créole au curry rouge

Travers de porc mariné aux épices douces de Cancun

Tournedos de filet de coeur de rumsteak , os à moelle

Moelleux au chocolat, insert banane

Baba au Grand Marnier, sorbet mandarine

Dôme de chocolat, crème mascarpone et maron glacé

Gauffre à la Nocciolata (crème chocolat-noisette italienne

Trilogie de Fromages