Confidentialité
Politique de confidentialité
Responsable du traitement
SAS ROCHARD, 76 Rue Carnot, 62600 Berck.
Pour toute demande : lagrilladine1@gmail.com
Données collectées et finalités
Actualités par e-mail — votre adresse e-mail, uniquement si vous cochez activement la case prévue. Base légale : votre consentement, que vous pouvez retirer à tout moment via le lien de désinscription présent dans chaque message.
Cartes cadeaux — nom et adresse e-mail, pour émettre et vous envoyer la carte. Le paiement est traité par Stripe ; nous ne voyons ni ne conservons vos données bancaires.
Cookies
Ce site n'utilise aucun cookie publicitaire ni de mesure d'audience, et aucun traceur tiers. Le seul cookie déposé sert à maintenir la connexion du personnel du restaurant à l'espace d'administration privé — strictement nécessaire, et jamais utilisé pour suivre les visiteurs.
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Destinataires
Uniquement le personnel du restaurant. Les données sont hébergées sur des serveurs situés dans l'Union européenne (Hetzner, Allemagne) et ne sont jamais vendues ni transmises à des fins publicitaires.
Prestataires techniques agissant pour notre compte : Hetzner (hébergement), Resend (envoi des e-mails), Stripe (paiement, lorsque les cartes cadeaux sont proposées).
Durée de conservation
- Réservations : les coordonnées attachées à une réservation passée sont effacées automatiquement au bout de 24 mois ; un enregistrement anonyme est conservé pour les statistiques du restaurant.
- Actualités : jusqu'à votre désinscription.
- Cartes cadeaux : pendant leur durée de validité et les obligations comptables applicables.
Vos droits
Vous pouvez demander l'accès à vos données, leur rectification ou leur effacement, vous opposer à leur traitement, ou en demander la portabilité. Écrivez à lagrilladine1@gmail.com. Nous répondons dans un délai d'un mois.
Si vous estimez que vos droits ne sont pas respectés, vous pouvez introduire une réclamation auprès de la CNIL (cnil.fr).