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entrée/plat/dessert 30.90€ ou entrée/plat - plat/dessert 26.90€



POUR COMMENCER




Croustillant de poisson



Rillettes de viande à la graisse de canard



Moelleux au maroilles




POUR CONTINUER




Andouillette régionale à la crème de Chaource



Poisson du jour selon arrivage, sauce Nantua



Steak de hampe, jus de viande à l’échalote




POUR FINIR




Duo de fromages affinés



Paris-Brest, glace praliné



Champs-de-Mars, crème légère au chocolat sur pailleté feuilletine


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