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entrée/plat/dessert 30.90€ ou entrée/plat - plat/dessert 26.90€
POUR COMMENCER
Croustillant de poisson
Rillettes de viande à la graisse de canard
Moelleux au maroilles
POUR CONTINUER
Andouillette régionale à la crème de Chaource
Poisson du jour selon arrivage, sauce Nantua
Steak de hampe, jus de viande à l’échalote
POUR FINIR
Duo de fromages affinés
Paris-Brest, glace praliné
Champs-de-Mars, crème légère au chocolat sur pailleté feuilletine
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